Oppskrift på spareribs

BEREGN 500g. SPARERIBS PR. PERSON

PRODUKTER I DENNE OPPSKRIFTEN

Slik gjør du:

1. Fjern membranen på ribsene dersom ikke allerede er gjort hos slakter. Dekk alle sider av spareribsene med rikelige mengder MAGIC RIB RUB

2. Grill under lokk på indirekte varme (120 °C). Spareribsene legges rett på grillristen med bensiden ned.

3. Fyll eplejuice eller øl på en sprayflaske og spray spareribsene hver time. Grill spareribsene i 5 – 6 timer.

4. Ønsker du “sticky” spareribs: Pensle med .357 MAGNUM BBQ SAUCE når det er 20 – 30 minutter igjen av grilltiden.